Bourbouze, Alain

Pastoralisme

BOURBOUZE, Alain (science animale et pastoralisme), CIHEAM-IAMM, Montpellier, France

Discipline : Science animale

Domaines d'intérêt : Alimentation; Production animale; Ressources naturelles; Tradition; Pastoralisme

Mots-clés : Parcours; Berger

Couverture géographique : Méditerranée; Mashreq; Maghreb

Personne(s) :

Notices du même auteur

Bourbouze, Alain
- Élevage (caprins et ovins)

Citation

Bourbouze, Alain

« Pastoralisme »

in Dictionnaire de la Méditerranée, sous la direction de Dionigi Albera, Maryline Crivello et Mohamed Tozy, en collaboration avec Gisèle Seimandi, Actes Sud, 2 016, (ISBN 978-2-330-06466-2)

URL : https://dicomed.mmsh.univ-aix.fr/Pages/notices/dicomed-146.aspx

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