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Dictionnaire de la Méditerranée
القاموس المتوسطي | Dictionary of the Mediterranean

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Bourbouze, Alain

Élevage (caprins et ovins)

BOURBOUZE, Alain (science animale et pastoralisme), CIHEAM-IAMM, Montpellier, France

Discipline : Science animale
Domaines d'intérêt : Agro-pastoralisme; Elevage; Industrialisation
Mots-clés : Caprins; Systèmes de production animale; Ovins
Couverture géographique :   Méditerranée; Afrique sahélienne; Albanie; Alpes; Arles; Asie mineure; Océan Atlantique; Australie; Balkans; Cévennes; Chios (île de); Corse; Egypte; Espagne; Europe centrale; France; Grèce; Iran; Italie; Mashreq; Maghreb; Méditerranée occidentale; Mésopotamie; Nouvelle-Zélande; Portugal; Rif; Tunisie
 Personne(s) : Abraham (Ibrahim); Gabriel; Isaac; Ismaël; Mahomet; Moïse; Muhammad; Zeus


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Bourbouze, Alain

« Élevage (caprins et ovins) »

in Dictionnaire de la Méditerranée, sous la direction de Dionigi Albera, Maryline Crivello et Mohamed Tozy, en collaboration avec Gisèle Seimandi, Actes Sud, 2 016, (ISBN 978-2-330-06466-2)